Ωριμάζει σε χειροποίητα επιλεγμένα δρύινα βαρέλια bourbon για τουλάχιστον 8 μήνες. Η επίδραση της βελανιδιάς προσδίδει σε αυτή την premium τεκίλα μια ιδιαίτερη πολυπλοκότητα που ξεδιπλώνεται στον ουρανίσκο, ειδικά όταν την απολαμβάνετε τακτοποιημένη. Ελαφριά γεύση βανίλιας, πολύ ευχάριστη επίγευση.
