Οίνος λευκός ΚΤΗΜΑ ΣΠΥΡΟΠΟΥΛΟΣ Μαντινεία, ξηρός (750ml)

Το Κτήμα Σπυρόπουλου “παίζει” με τις λεπτές διαστάσεις της πολυδύναμης ποικιλίας του Μοσχοφίλερου για να προσφέρει ένα εμβληματικό και πλέον κλασσικό οίνο. Μοσχοφίλερο 100% από ιδιόκτητους βιολογικούς αμπελώνες με χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις. Προζυμωτική εκχύλιση, ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες και ωρίμανση σε λεπτές οινολάσπες. Χρώμα λευκοκίτρινο με γκρι ανταύγειες που γίνονται απαλό ροζ κατά την παλαίωση της φιάλης. Λεμονανθοί, περγαμόντο και τριαντάφυλλο συνθέτουν το αρωματικό προφίλ. Στο στόμα η εκρηκτική οξύτητα ισορροπεί με την δομή του για να εκπλήξει ευχάριστα.

Συνδυάζεται με ψητά ψάρια, θαλασσινά, σαλάτες και sushi.