Μεσαίο κεχριμπαρένιο χρώμα, με απαλή πικάντικη γεύση και γλυκά αρώματα βελανιδιάς. Ο μεσαίος ουρανίσκος είναι απαλός με τόνους σφενδάμου, βελανιδιάς και μοσχοκάρυδου. Το φινίρισμα είναι μακρύ, στεγνό και σατινέ με ελαφριά γεύση καραμέλας.
