Αν ψάχνετε για μια εμβληματική σοκολάτα γάλακτος που προτιμούν οι σεφ παγκοσμίως, η συνταγή N° 823 είναι ο καλύτερος τρόπος. Σκεφτείτε ένα βαθύ, ζεστό χρώμα, απαλό σώμα κακάο και γλυκές, καραμελένιες νότες για να τα ολοκληρώσετε όλα. Συνδυάστε το με ένα ευρύ φάσμα ισχυρών πικάντικων, φρουτώδων, γαλακτοκομικών ή λικέρ γεύσεων. Η συνολική του ρευστότητα το καθιστά αποτελεσματικό σε οποιαδήποτε εφαρμογή.
