Ντοματάκι GUSTAROSSO San Marzano ΠΟΠ (2,5kg)

Ο βασιλιάς της ντομάτας. Έτσι ονομαζόταν η ντομάτα San Marzano από την ιταλική και διεθνή κουζίνα. Μέχρι και 24 αγρότες μέλη της DANIcoop αφιερώνονται αποκλειστικά στην καλλιέργεια του San Marzano, στις περιοχές που προστατεύονται από τους κανονισμούς ΠΟΠ. Είναι μια πολύ αγαπημένη ντομάτα σε όλους τους χώρους της κουζίνας. Οι πίτσα σεφ την προτιμούν για τις πίτσες τους (ιδίως τη Margherita). Οι σεφ το χρησιμοποιούν για εξαιρετικές ιταλικές σπεσιαλιτέ, όπως το ναπολιτάνικο Ragù. Περιέχει χυμό και αποφλοιωμένες ντομάτες San Marzano.