8025386009753
Το γκρι αλάτι από την περιοχή Guérande με καλοκαιρινή τρούφα είναι το τέλειο καρύκευμα για μια μικρή πινελιά γεύσης τρούφας. Το γκρι αλάτι είναι ένα εμβληματικό χοντρό θαλασσινό αλάτι, το οποίο εξακολουθεί να συλλέγεται με το χέρι χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους στα γνωστά ορυκτά του Guérande (Γαλλία, Atlantic Loire). Διατηρείται γκρι για να διατηρήσει τις μοναδικές οργανοληπτικές του ιδιότητες, τον πλούτο του σε μαγνήσιο και ιχνοστοιχεία.
