8437009519769
Η συκία εκτιμάται εδώ και αιώνες: πολιτισμοί χιλιάδων ετών, από τους Αιγύπτιους μέχρι τους Ρωμαίους, όλοι έχουν αναγνωρίσει τις ευεργετικές ιδιότητες αυτού του θεϊκού μεσογειακού δέντρου. Ο καρπός της, το σύκο, έχει χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο ενάντια σε πολλές ασθένειες και ως αδιάλειπτη πηγή ενέργειας χάρη στην εξαιρετική διατροφική του αξία.
Θέλοντας να προσφέρουμε τα καλύτερα από τα καλύτερα της ισπανική γαστρονομία, δίνουμε στον κόσμο αυτό το γλυκό ψωμί από σύκο της καλύτερης κατηγορίας. Η παραγωγή βρίσκεται στην επαρχία της Εξτρεμαδούρα, όπου επιλέγουν προσεκτικά τα φρούτα ένα προς ένα και στη συνέχεια τα ανακατεύουν με καρύδια και μπαχαρικά. Το αποτέλεσμα είναι το εντυπωσιακό σύκοψωμο Olmeda Orígenes, το οποίο αποτελεί ιδανικό επιδόρπιο ή συνοδευτικό με τυριά και αποξηραμένα φρούτα. Αποτελλεί ιδανικό σνακ με μαρμελάδα και ταιριάζει απόλυτα με ένα γλυκό κρασί.
