Είναι ελληνική, αφιλτράριστη και φυσικά θολή σταρένια μπύρα που χαρακτηρίζεται από φρουτώδη γεύση, έντονα αρωματικό χαρακτήρα, ήπια πικράδα και γεμάτο σώμα, ενώ διαθέτει λευκό χρώμα, πλούσιο αφρό με διάρκεια και ιδιαίτερη επίγευση μαγιάς. Περιέχει 5% αλκοόλ. Η γεύση της ταιριάζει ιδανικά με την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα αλλά και ποικιλίες θαλασσινών.
