Ελαφρά καπνιστός σολομός BALIK Tsar Nicolaj Ελβετίας, καρδιά φιλέτο (350gr)

Η προσεκτική προετοιμασία των φιλετών που επιλέγονται από το πίσω μέρος του σολομού αναβιώνει την παράδοση της αυλής του Τσάρου. Από την εκ νέου ανακάλυψή της, αυτή η διαδικασία θεωρείται εγγυητής μαγειρικών αριστουργημάτων: το πλήρες πλαϊνό τμήμα - το Classic Side - του σολομού καπνίζεται ελαφρά με τη μέθοδο Balik. Μετά από προσεκτικό φιλετάρισμα, κάθε γραμμάριο φιλέτο Balik Tsar Nikolaj είναι πραγματική απόλαυση! Συνιστούμε να κόψετε το φιλέτο Balik Tsar Nikolaj κάθετα σε μενταγιόν πλάτους περίπου ενός εκατοστού. Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε αυτόν τον λαχταριστό σολομό Μπαλικ και την απαράμιλλη γεύση του.