5202413002014
Το Ούζο Πλωμαρίου προέρχεται 100% από απόσταξη, ενώ οι κεφαλές και οι ουρές του αποστάγματος –το αρχικό και το τελευταίο μέρος της απόσταξης– απορρίπτονται για να παραμείνει μόνο το κεντρικό μέρος, η «καρδιά», που αποτελεί το καλύτερο και το πιο εύγεστο μέρος του αποστάγματος.
Ο παραδοσιακός τρόπος απόσταξης σε μικρούς, χειροποίητους, χάλκινους άμβυκες
σε συνδυασμό με τα εξαιρετικά συστατικά και τη μοναδική συνταγή
που δημιούργησε ο Ισίδωρος Αρβανίτης, η οποία ακολουθείται πιστά μέχρι σήμερα,
δημιουργούν ένα απόσταγμα εξαιρετικής ποιότητας και δίνουν στο Ούζο Πλωμαρίου
το εκλεπτυσμένο άρωμα και την ιδιαίτερη γεύση που το χαρακτηρίζει.
