Ένα εξαιρετικό βραβευμένο τζιν από την Ableforth's. Κατασκευασμένο με την παραδοσιακή μέθοδο Cold Compounding (ή με λαϊκούς όρους - infusing). Το πολύ υψηλής ποιότητας χάλκινο pot-still spirit είναι εμποτισμένο με συστατικά όπως αρκεύθου, φλούδα πορτοκαλιού, κόλιανδρου, κασσία, γαρύφαλλο και κάρδαμο, με τη διάρκεια της περιόδου ανάμιξης να ελέγχεται εξ ολοκλήρου με περιοδική δειγματοληψία. Το αποτέλεσμα είναι ένα εξαιρετικό τζιν, ελαφρώς χρωματισμένο από τα βότανα, και με μια τολμηρή και αρωματική γεύση ταυτόχρονα. Σίγουρα θα γίνει επιτυχία τόσο με ερασιτέχνες όσο και επαγγελματίες mixologists. Συσκευασμένο με καφέ χαρτί, κορδόνι και κερί, η παρουσίαση μας φέρνει στο μυαλό ένα βικτοριανό φαρμακοποιό.