Ελαφρά καπνιστός σολομός KENMARE SELECT Ιρλανδίας, ολόκληρος, άγριος (1kg)

Μπορούμε τώρα να προσφέρουμε στους πελάτες μας τον υψηλής ποιότητας και Sustainably Farmed Organic Salmon ο οποίος κέρδισε το βραβείο Best Smoked Salmon in Ireland στα πρόσφατα βραβεία Blas na hEireann. Από το 1960, η Kerryfish και η οικογένεια Quinlan φημίζονται για την παραγωγή άγριου ιρλανδικού καπνιστού σολομού. Η τεχνική μας για το κάπνισμα είναι αυτή που έχουμε ασκήσει από την ίδρυσή μας και η Kerryfish έχει δημιουργήσει από το 1960 μια πιστή ακολουθία πελατών γκουρμέ σε όλο τον κόσμο. Ο άγριος καπνιστός σολομός μας απονεμήθηκε χρυσά μετάλλια στο βραβείο Great Taste του Ηνωμένου Βασιλείου και είμαστε υπερήφανοι για το πολύ ιδιαίτερο προϊόν που παράγουμε από τον γνήσιο άγριο Ατλαντικό ιρλανδικό σολομό. Αυτό το αυθεντικό προϊόν δεν μπορεί να αντικατασταθεί από την ποιότητα, τη γεύση ή την υφή από τα μαζικά παραγόμενα εκτρεφόμενα ψάρια. Ο άγριος σολομός είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας και είναι απόλυτα φυσικό που δεν περιέχει αντιβιοτικά, αυξητικές ορμόνες ή τεχνητά χρώματα και είναι υψηλό σε καρδιακά υγιή ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Η μοναδική μας διαδικασία καπνίσματος κάνει τον άγριο Ιρλανδέζικο καπνιστό σολομό Quinlan's Kerryfish τον πιο επιθυμητό από όλους τους Wild Smoked Salmon.