Κρέμα EMENDATORY AND VAYRA 1905 Bella Gianduja (6kg)

Μια πλούσια βελούδινη κρέμα με γεύση κακάο και ιταλικά φουντούκια, χωρίς συντηρητικά και υδρογονωμένα φυτικά λίπη. Ιδανικό για γέμισμα δημιουργικών παγωτών αλλά και λαχταριστών παρασκευασμάτων ζαχαροπλαστικής. Επίσης χρησιμοποιείται εξαιρετικά στο κάτω μέρος του κώνου παγωτού για να ενισχύσει την απόλαυση στο έπακρο. Η ευελιξία του προϊόντος του επιτρέπει επίσης να χρησιμοποιηθεί ως γλάσο για κέικ, ως γέμιση για σοκολάτες και πραλίνες και σε χιλιάδες άλλες ευφάνταστες συνταγές.