Σολομός BALIK Overture, ελαφρά καπνιστός, 4 φέτες κομμένες στο χέρι, Ελβετίας (200gr)

Κατά την προετοιμασία του BALIK Side Classic, ειδικά επιλεγμένος σολομός (σολωμός Ατλαντικού) καπνίζεται ήπια στον παραδοσιακό μας θάλαμο καπνίσματος. Στη συνέχεια, κόβονται με το χέρι ολόκληρες οι πλευρές του σολομού και αφαιρούνται τα κόκαλα και το καπνιστό δέρμα. Καθώς το εξαιρετικό, πρωτότυπο άρωμα αυτού του αξιοσημείωτου σολομού βιώνεται καλύτερα όταν τα πλαϊνά κόβονται σε λεπτές φέτες, προσφέρουμε το BALIK Side Classic ως ενιαίο κομμάτι ή προκομμένο.

Σας προτείνουμε να απολαύσετε το Balik Overture Pure Classic με crème fraîche και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.