Η γεύση και η καράφα του αποτίει φόρο τιμής στον ιθαγενή πολιτισμό Mazahua. Η Clase Azul Añejo Tequila συνδυάζει την τέχνη, την ιστορία και την τεκίλα υψηλής ποιότητας, καθιστώντας την έκφραση που πραγματικά τιμά τη μεξικάνικη κουλτούρα. Στη μύτη επικρατούν αρώματα όπως καραμέλα βουτύρου, κανέλα, γαρύφαλλο, φουντούκι, βανίλια, μαρμελάδα πορτοκαλιού, κυδώνι και φρυγανισμένη βελανιδιά. Στο στόμα η γεύση ξεχωρίζει για το μοσχοκάρυδο, το γαρύφαλλο, τη μαρμελάδα πορτοκαλιού και τη φρυγανισμένη βελανιδιά.
