Εξαιρετικά λουλουδάτο, με νότες κανέλας, βανίλιας, μελιού, ίριδας και πούρου στη μύτη. Στη γεύση βρίσκουμε εξαιρετική ισορροπία με ελαφρώς πιπεράτες νότες, μετά αποξηραμένα φρούτα και σοκολάτα που επιβεβαιώνουν ότι η διαδικασία γήρανσης έχει ελεγχθεί τέλεια. Το φινίρισμα στον ουρανίσκο είναι σπάνιας συνοχής και διατηρεί τη γεύση της κανέλας και των γλυκών μπαχαρικών.
