Το μπαχάρι εκτός από ένα μπαχαρικό που θα νοστιμίσει πολλές συνταγές, προσφέρει και πολλά οφέλη στον οργανισμό μας. Eίναι αναλγητικό, αντισηπτικό, χαλαρωτικό, αντιοξειδωτικό, διεγερτικό και τονωτικό. Είναι πλούσιο σε μαγγάνιο, σελήνιο, βιταμίνη C και βοηθά στην πέψη.
