Αλεύρι PETRA 6388 Ζαχαροπλαστικής, για κρουασάν (12,5kg)


Περιγραφή προϊόντος

Περιγραφή προϊόντος

Ισχυρό αλεύρι ειδικά σχεδιασμένο για γλυκές ζύμες με προζύμι προς ελασματοποίηση και για διεργασίες που περιλαμβάνουν τη χρήση ψυκτικής αλυσίδας.

Περισσότερα προϊόντα