Γεμάτο και κομψό, με γλυκόπικρο προφίλ από διατηρημένο ξύσμα λεμονιού, γλυκάνισο και αμύγδαλο, ο ουρανίσκος εξελίσσεται με πικάντικες νότες από μοσχοκάρυδο, κανέλα και πιπέρι. Το μακρύ του φινίρισμα αποκαλύπτει λουλουδένιες, πικάντικες και ξυλώδεις νότες, με νότες βιολέτας, αγγελικής και γλυκόριζας.
