Το κολοκυθάκι είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και ουσιαστικά δεν έχει καθόλου λιπαρά. Έχει πολύ λίγες θερμίδες.Αυτό το λαχανικό είναι πλούσιο σε ασβέστιο και ιδανικό για τα οστά μας!Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες κι επομένως είναι ιδανικό για την πρόληψη της ενοχλητικής δυσκοιλιότητας.
