Το πασίγνωστο Creme de Cassis, φτιάχνεται από το φρούτο cassis (σαν βατόμουρο) και είναι το νούμερο ένα λικέρ για να φτιάξετε το περίφημο Kir Royal με σαμπάνια. Σκούρο κόκκινο χρώμα με έντονα αρώματα βατόμουρου και γλυκιά, κρεμώδη υφή.
