Χαρακτηριστικός πύρινος καπνός τύρφης και έντασης καμένου marshmallow, μαλακωμένο με καραμελωμένα φρούτα. Αυτό το φινίρισμα βαρελιού με ρούμι Καραϊβικής είναι δύσκολο να αντισταθεί κανείς.
