Χαρακτηρίζεται από απαλό σώμα με μια αίσθηση γλυκήτητας. Πλούσιο, ισορροπημένο, με άρωμα βανίλιας και μπαχαρικών να πρωταγωνιστούν. Στην μύτη χαρίζει νότες από κύμινο, πικάντικες νύξεις και μια όμορφη φρεσκάδα. Θερμό στο στόμα, με υπέροχη ξηρή, χαρακτηριστική πικάντικη γεύση, με ίχνη μαύρου πιπεριού, σπόρους κύμινου, σίκαλης και μάραθου, με γλυκά στοιχεία καραμέλας να το απογειώνουν.
