Αυτό το ουίσκι είναι φτιαγμένο από βύνη κριθαριού που εγχέεται με καπνό κατά τη διαδικασία ξήρανσης. Η γεύση που αποδίδεται από τον καπνό αντικατοπτρίζει την ιστορία του Wolfburn, το αρχικό αποστακτήριο του 19ου αιώνα πυροδοτήθηκε σε μεγάλο βαθμό από τύρφη. Η απαλή απόσταξη ακολουθείται από ωρίμανση στις ειδικά σχεδιασμένες αποθήκες μας. Το αποτέλεσμα είναι ένα όμορφα απαλό και στρογγυλεμένο ουίσκι.
