Αρώματα από νότες κανέλας και γαρίφαλου λειτουργούν απαλά σε ισορροπία με τη γλυκιά επιρροή κρασιού της Μάλαγας. Νόστιμο στο στόμα, με γλυκά φρούτα και ελαφριές νότες από φραγκοστάφυλα, δαμάσκηνα και σταφίδες. Τα μπαχαρικά εμφανίζονται σιγά σιγά προσθέτοντας βάθος με νότες γαρίφαλου και μαύρου πιπεριού, στρωμένα πάνω από τις τανίνες βελανιδιάς. Παρατεταμένο φινίρισμα, με τα μπαχαρικά να ξεθωριάζουν αργά για να αποκαλύψουν τα φρούτα και την απαλή βελανιδιά.
