Κανελόνια RUSTICHELLA D'ABRUZZO με ρόδι, Ιταλίας (250gr)

Με καταγωγή από τη Μικρά Ασία (Περσία και Αφγανιστάν), το ρόδι (λατινική ονομασία «Punica granatum») και οι καρποί του μεταφέρθηκαν στην Ευρώπη από Φοίνικες εμπόρους. Η ιταλική λέξη προέρχεται από το "mela" (μήλο), για το σχήμα και το χρώμα του, και το "grana" (σπόρος), για τη συνοχή των εσωτερικών σπόρων του, πολύ παρόμοια με το καλαμπόκι. Είναι ένα από τα κύρια θέματα σε πολλές ιστορίες και θρύλους, και ήταν ένα ιερό φυτό για τον Juno και την Venus στην αρχαία Ελλάδα. Στην αρχαία Ρώμη, οι νύφες συνήθιζαν να βάζουν κλαδιά ροδιού στα μαλλιά τους, σύμβολο γονιμότητας και πλούτου. Εκπροσωπήθηκε πολύ ευρέως σε έργα τέχνης και πολιτισμού κατά την Αναγέννηση, κύριο θέμα στα έργα του Καραβάτζιο. Σήμερα, αυτό το φρούτο χρησιμοποιείται για να κάνει ιταλικά και ευρωπαϊκά πιάτα απλά μοναδικά! Χρόνος μαγειρέματος: 13-15 λεπτά.